Blue Bell Creameries erinnert an alle Produkte aufgrund von Listeria Scare

Der Eiscremehersteller Blue Bell Creameries hat einen Rückruf aller seiner Produkte unter Angabe einer möglichen Listerienverunreinigung herausgegeben.

Der freiwillige Rückruf gilt für alle Blue Bell-Eiscreme, gefrorenen Joghurt, Sorbet und andere gefrorene Snacks.

"Wir sind entschlossen, das 100-prozentige Richtige zu tun, und der beste Weg, dies zu tun, ist, alle unsere Produkte vom Markt zu nehmen, bis wir sicher sein können, dass sie alle sicher sind", sagte Paul Kruse, CEO von Blue Bell und Präsident, in einer schriftlichen Erklärung. „Wir sind mit dieser Situation zutiefst konfrontiert und entschuldigen uns bei allen treuen Blue Bell-Fans und -Kunden.

„In unserer gesamten Geschichte ging es darum, das beste und hochwertigste Eis herzustellen, und wir beabsichtigen, dieses Problem zu beheben“, fuhr Kruse fort. „Wir möchten, dass unser Eis eine Quelle der Freude und des Genusses ist, niemals ein Grund zur Besorgnis, deshalb engagieren wir uns dafür, dies richtig zu machen.“

Das Unternehmen mit Sitz in Brenham, Texas, sagte, das Problem sei von einem eigenen Probenahmeprogramm erfasst worden. Es wurde festgestellt, dass die am 17. und 27. März hergestellten Chocolate-Chip-Cookie-Teig-Behälter mit halben Gallonen die Bakterien enthalten. Dies stand zusätzlich zu den bisherigen Erkenntnissen an mehreren Terminen an verschiedenen Standorten der Blue Bell, die zu teilweisen Rückrufen führten.

Das Unternehmen sagte, fünf Personen in Kansas und drei in Texas seien wegen Listerien behandelt worden, die möglicherweise mit dem Essen von Blue Bell-Produkten zusammenhängen.

Listeria monocytogenes ist ein Organismus, der bei Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen kann. Gesunde Menschen können kurzfristig Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall haben.

Eine Listeria-Infektion kann bei schwangeren Frauen Fehlgeburten und Totgeburten verursachen.

Blue Bell gibt an, eine Strategie namens "Test and Hold" zu implementieren. Alle neuen Chargen von Eiscreme und anderen Produkten werden getestet, nachdem sie hergestellt wurden, und erst freigegeben, nachdem Tests gezeigt haben, dass sie keine Listerien haben.

"Bei jedem Schritt haben wir Entscheidungen im besten Interesse unserer Kunden getroffen, basierend auf den Beweisen, die wir damals zur Verfügung hatten", sagte Kruse. „Zu diesem Zeitpunkt können wir nicht mit Sicherheit sagen, wie Listeria in unsere Anlagen eingeführt wurde. Deshalb haben wir diesen beispiellosen Schritt getan. Wir arbeiten weiterhin mit unserem Expertenteam zusammen, um dieses Problem zu beheben. “

Jeder, der Produkte von Blue Bell gekauft hat, kann diese für eine Rückerstattung an die Verkaufsstelle zurückgeben. Weitere Informationen erhalten Sie unter der Rufnummer 1-866-608-3940 oder auf bluebell.com.

Doug Gross ist ein Schriftsteller, der sich mit Personal Finance beschäftigt Investmentmatome . Folge ihm auf Twitter @doug_gross und weiter Google+ .

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